昨日より気温が低く、とても寒い一日でした。夜は特に冷え込みました。厚手のコートを出しましたが、それでも寒かったです。
料理しますか？自分はたまにやるんですよね。食べ物が米しかない時とか。というわけで、今日はお料理教室です。バカ飯作ります。
材料は
・米(残り物)
・油
・ニンニクチューブ(好きなだけ)
・胡椒(少々)
・焼肉のタレ(好きなだけ)
・ケチャップ(好きなだけ)
・スライスチーズ(好きなだけ)
・卵(好きなだけ)
作り方は簡単
1、フライパンに油を敷いて、ニンニクと米をぶちこみます。胡椒もついでに少々。
2、米にニンニクの香りが付いたら焼肉のタレを回し入れます。1人前なら大さじ2くらいが目安です。
3、甘辛くなった米にケチャップをぶち込みます。焼肉のタレと同じくらいの分量で入れましょう。
4、全体的にケチャップの色がついたら皿に盛ります。形を整えて、スライスチーズを乗せます。
5、チーズを余熱で溶かしている間、目玉焼きを作ります。硬さはお好みですが半熟がいいと思います。
6、盛り付けて完成です。
出来ましたバカ飯。名前の通りバカ味で美味かったです。みんなも作ってみてね。
小さき者よ、
